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阿克陶县市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告(2019年第5期)

索  引  号 AKT025-2019-000129 主题分类
名        称 阿克陶县市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告(2019年第5期)
主  题  词 阿克陶县 市场 监督管理局 合格 食品 风险控制 情况的 2019 第5 成文日期 2019-11-04 00:00
文        号 〔〕号 发布日期 2019-11-04 00:58
发文单位 市场监督管理局 发布机构 市场监督管理局

2019年阿克陶县完成餐(饮)具抽检任务,其中4批次不合格,涉及3家经营单位,现将这3家不合格餐(饮)具的风险控制情况公告如下:

一、抽检基本情况

20191018日我局委托绿城农科检测技术有限公司监督抽检在阿克陶县飞飞小吃店抽取筷子21双、碟子6个,绿城农科检测技术有限公司检验不合格(检验报告编号:19Q102100719Q1021009),筷子的阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、碟子的大肠杆菌实测值不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》标准要求。

二、现场检查情况

收到不合格检验报告后,我局立即组织执法人员将检验报告送达被抽检单位阿克陶县飞飞小吃,并对该食品经营单位的消毒保洁设备的使用情况、消毒记录的登记情况、餐饮具的消毒保洁状况、是否正确使用消毒方法等情况进行了全面检查,并要求该食品经营单位立即查找消毒餐具大肠菌群项目不合格原因,进行整改。

三、不合格餐(饮)具召回措施

(一)阿克陶县市场监督管理局送达检验报告后,阿克陶县飞飞小吃店的不合格批次餐饮具已被使用,未能召回。

(二)其他风险控制措施阿克陶县市场监督管理局对该经营单位进行了食品安全知识培训,要求该企业认真学习食品安全法相关规定,查找存在的问题。经营单位已按要求进行整改。

四、消费者如发现食品安全违法行为,请拨打电话12315进行投诉举报。


                                      阿克陶县市场监督管理局             

                                          2019114日                 

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