为进一步提升学校食堂食品安全管理水平，推动标准化食堂创建工作深入开展，10月11日，阿克陶县市场监督管理局组织召开了标准化食堂示范点创建工作推进会。县教育局食品安全管理人员、中小学食堂负责人代表参加了会议。

创建标准化食堂，是提高食堂食品安全管理水平、保障师生饮食安全的重要举措，会议强调了标准化食堂创建工作的重要性和紧迫性，并对自治区、自治州关于校园食堂标准化示范点创建工作相关要求进行了详细讲解，明确了标准化食堂创建的目标和任务。

阿克陶县率先推选了7所中小学为食品安全标准化食堂创建示范点，会议要求示范创建的学校食堂要严格按照要求，从食堂布局、设施设备、食品采购、加工制作、餐饮具消毒、从业人员管理等方面进行全面规范和提升，提高食堂食品安全风险防控能力。

会后，阿克陶县市场监督管理局向7家示范点学校免费定制发放了“食堂原材料及菜谱公示栏”、“清洗区管理卡”、“切肉区管理卡”、“切菜区管理卡”、“粗加工区管理卡”、“留样柜管理卡”、“库房管理卡”等共计11类98张食品安全管理卡公示牌，方便实地查看和了解食堂食品安全管理情况。

此次推进会为标准化食堂创建工作明确了方向、目标和任务，为推动学校食堂食品安全管理水平的提升奠定了坚实的基础。阿克陶县市场监督管理局将以此次推进会为契机，进一步加大工作力度，以点带面，扎实推进标准化食堂创建工作，为广大师生营造一个安全、卫生、放心的饮食环境。