同查网红、无堂食餐饮 守护舌尖安全风景—阿克陶县市场监督管理局开展网红餐厅、无堂食餐饮“你我同查”活动
索 引 号 | K45893645/2024-01676 | 主题分类 | 食品药品监管 |
名 称 | |||
主 题 词 | 网红餐厅、无堂食餐饮“你我同查”活动 | 成文日期 | 2024-10-12 18:29 |
文 号 | 〔〕号 | 发布日期 | 2024-10-14 18:18 |
发文单位 | 阿克陶县市场监督管理局 | 发布机构 | 阿克陶县市场监督管理局 |
为进一步加强对网红餐厅及无堂食餐饮的食品安全监管,提升餐饮服务食品安全水平,近日,阿克陶县市场监督管理局开展了网红餐厅“你我同查”活动。
检查当天,由市场监督管理局执法人员、辖区食品安全管理干部、包保干部、消费者代表等组成的检查队伍,对各大外卖平台销售榜排名前三的网红餐厅及无堂食奶茶店进行了全面细致的检查。检查内容涵盖了经营店的经营资质、从业人员健康管理、食品原材料采购储存、加工制作过程、餐饮具清洗消毒、环境卫生等多个方面。
在检查过程中,执法人员严格按照食品安全相关法律法规的要求,对餐厅存在的问题进行了现场指导,并责令其限期整改。执法人员对店内所使用的一次性配送餐盒进行产品质量抽检,消费者代表也积极参与,提出了自己的意见和建议。通过此次“你我同查”活动,进一步提高了网红餐厅、无堂食餐饮经营者的食品安全意识,规范了其经营行为。同时,也让广大消费者更加了解食品安全监管工作,增强了对食品安全的信心。
下阶段,阿克陶县市场监督管理局将继续加大对网红餐饮服务单位和无堂食餐饮经营单位的监管力度,不定期开展“你我同查”活动,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
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