为进一步加强肉制品质量安全监管，严厉打击肉制品违法犯罪及夜市假劣肉制品违法犯罪行为，9月19日，阿克陶县食安办组织召开严厉打击肉制品违法犯罪及夏季夜市假劣肉制品整治工作推进会暨三季度食品安全风险会商会议，县市场监督管理局、县农业农村局、县公安局、县动物卫生监督所相关负责人参加会议。

会上，各相关单位对三季度肉制品违法犯罪专项整治及夜市假劣肉制品专项整治工作进行了分析、总结，梳理了工作中发现的风险隐患，探讨有效整治措施，并对下阶段肉制品生产环节、销售环节、餐饮服务环节、储存运输环节中的重点监管工作做了安排部署。会议强调，各相关单位要高度重视此项整治行动，切实加强组织领导，密切协作配合，进一步加强肉制品违法犯罪及夏季夜市假劣肉制品专项整治执法检查力度，严厉打击市场肉制品来源不明、变质过期、非法添加食品添加剂、非食用物质等违法行为，进一步规范食品生产经营行为，净化市场消费环境，消除食品安全风险隐患。

会议指出，各部门要加强部门协作，形成监管合力，要持续建立健全市场监管、公安、农业等部门信息共享、联合执法等工作机制，共同打击肉制品违法犯罪行为。同时，要加强宣传教育，提高消费者的食品安全意识和自我保护能力，引导消费者购买正规渠道的肉制品。

通过此次风险会商会，阿克陶县进一步明确了下一阶段肉制品犯罪整治工作的重点和方向，为保障辖区内肉制品质量安全奠定了坚实基础。